Διαγώνισμα Β Τριμήνου στη Χημεία Β΄ Γυμνασίου.
Θέμα 3ο:
«Συνταγή για σπιτική λεμονάδα:
Σε μισό κιλό νερό ρίχνουμε 400g φρεσκοστημένο χυμό από λεμόνι και 100g ζάχαρη και ανακατεύουμε. Η λεμονάδα μας είναι έτοιμη. Αν θέλουμε μπορούμε να τη σουρώσουμε πριν την βάλουμε στο ψυγείο.
Τρόπος σερβιρίσματος:
Σερβίρουμε σε ποτήρι ρίχνοντας μέσα μια ροδέλα από λεμόνι, φύλλα μέντας και όσα παγάκια θέλουμε.»
Να απαντήσετε στις παρακάτω ερωτήσεις:
1. Τι εννοεί η συνταγή όταν λέει «να σουρώσουμε τη λεμονάδα»; Πως αλλιώς θα ονομάζατε το σούρωμα, τι χρειάζεστε για να το πραγματοποιήσετε και τι θα πετύχετε με τη διαδικασία αυτή;
Όλο το διαγώνισμα από εδώ.
